食物及卫生局局长周一岳7日下午3时表示，香港政府今日把深水埗保安道街市列为受传染地方。消息透露，街市内有家禽感染H5N1禽流感病毒，所有活禽买卖实时停止。

香港星岛集团消息，食物及卫生局发言人表示，基于公共卫生理由，渔农自然护理署署长下令深水?保安道街市为受传染地方，所有活禽买卖实时停止。
    
    约上午11时许，食环署人员向街市所有鸡档档主宣布，鸡只样本有问题，商贩要停止售卖所有活鸡。食环署人员更穿着保护衣在场戒备，用胶带封锁十多个鸡档范围，鸡档档主和所有工作人员都要实时离开鸡档范围。当时大部分档口仍存有活鸡。
    
    同时在鸡档附近贴出告示，指没有高级兽医发出的特别许可证，任何人不得把禽鸟移离档口，没有许可证人士也不得进入鸡档。
    
    一个家禽档主表示，食环署人员早上从3个文件口拿走样本化验，至早上11时，通知他们需要停售活家禽。另有档主慨叹，8日是端午节，却遇上事故，生意将大受影响，估计损失数万元。
    
    中午时份，不少街坊到街市买鸡只，得知家禽可能感染H5N1禽流感后，都表示感到担心。据悉，鸡档档主正跟渔护署人员开会，有食环署人员透露，目前正等候处理活鸡的指示。